歩き遍路でのお祝い事には最高の贅沢なすき焼きをつくる
さすがに、歩き遍路中に外ですき焼きを食べられるとは思っていないかもしれませんが、
基本的に鍋とコンロがあればできてしまいます。
ここでは、歩き遍路での一つのチャレンジとして書いてみます。
歩き遍路ですき焼き！
歩き遍路をする時に、肉を食べないという方には縁のない話かもしれませんが、
普通の方でも歩き遍路中に、外ですき焼きを食べられることはほとんどありません。
というか、ほぼ奇跡に近いことでしょう！
ですから、そういう縁があれば、ご馳走になるか、自分たちで作って食べてみると、
とても楽しく思い出に残る出来事になるでしょう！
歩き遍路でのすき焼きの具
運良くわたくしの場合は、歩き遍路の途中にすき焼きを食べられる機会に恵まれて、
自転車遍路さんにご馳走になりました。
前日、一緒に野宿した自転車遍路さんに気に入ってもらい、
じゃあ、明日は、この先の公園で作って待っているからと言われてしまったわけです。
その時のスケジュールでは、その公園は予定の半分程度の工程だったのですが、
誘惑に負けてしまい、ご馳走になったのでした！
街外れの夕方の公園の東屋で、お肉のいい香りを漂わせながら、腹を空かせた、
わたくしたち数人はガッツいたのでした！
ちなみにこの時はすき焼きの具材の買出しから調理までの一切を、
自転車遍路さんがすべて揃えていただいていたので
わたくしたちは食べるだけという、まさに出張すき焼き屋さん状態だったのでした。
ですから、もし自分たちだけですき焼きを遍路途中でやることになったら、
事前に具を用意しないといけません。お肉と野菜、タレと卵をゲットしてください！
お好みで七味などがあれば、いいと思います。
歩き遍路中に、すき焼きなど不謹慎かと思われるかもしれませんが、
旅の間に、外ですき焼きを食べるととても美味しいわけです。
野宿遍路さんは、お金がない場合もありますが、
お金があっても、台風などのかなりやばい状況でない限り宿に泊まりませんので、
アウトドアで、いろいろ楽しむわけです。
遍路飯の中でも、すき焼きは特に贅沢で美味しいと思いますので、
遍路仲間のお誕生日などの特別な日に、ぜひやってみてください！
投稿情報 ： 2010/01/04
