料理・食事本
野外料理超簡単レシピ555
野宿で自炊する場合は
そんなに手のこんだことはできないかと思われるかもしれませんが
これを読んだらそんなこともなくなるんではないかと思います。
一番い〜のはこの本を持っていくのがい〜ですが
そ〜でない場合はアイデアを歩き遍路前に詰め込んでおいてください。
粗食のすすめ
この本は今の日本の食事に関する常識に物申しています。
個人的な体験からいえばこの本にかかれていることはそれなりに信憑性のあることだと思っています。
お金のない歩き遍路さんは意識しなくても粗食になっていくと思いますので
体を壊さないように気をつけてください!
さぬきうどん全店制覇攻略本2009年度版
うどんは一節には空海さんが中国から持ち帰ったと信じられる位
さぬき(香川)の方には愛着のあるソウルフードになっています。
とにかく、安いですが美味いので、食べれるだけ食べてください!
お店もかなりありますが、道中にも有名どこのうどん屋さんがありますので
ぜひ、歩き遍路をしながらうどん巡礼もしてみてください!
キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!
歩き遍路中に禁酒する方はそこそこいます。
私は日頃からお酒は飲みませんが、遍路中は禁酒と決めていました。
が、数日後にお接待を受け、あっさり解禁する始末。
でも、はじめの一口は美味いものです。
歩き遍路をしていると、余計に食事が美味しく感じると思いますので
そんな、美味しい食事を毎日味わってください!
世界のミリメシを実食する
人間は飯を食わないと生きていけません。
それはどんな状況にあっても同じです。
歩き遍路は結構きつい旅になりますので
食べるなら美味しいモノをいただきたいものです。
世の中にはいろんなグルメがありますが、
もしかしたらミリメシは歩き遍路にもってこいの飯かもしれません。
ピンチの時に食べれば気持ちも盛り返して、いざとゆ〜時になんとか
できるでしょ〜!
四国麺読本
四国は自然が豊かな分、食も豊です。しかも歩き遍路は体を毎日酷使しますから、
日常でする食事よりかなり美味しくいただけるかと思います。
歩いて健康になって、四国の食事でさらに健康になって帰って
いただければと思います!
ご利益のある名水−「名水百選」にもない本当の穴場
四国には名水百選の場所もありますが、
上にも書いたように、それ以外の名水がたくさんあります。
特に四国は弘法大師空海さんのおかげで、
他の場所が枯れていても、湧いているところがあるので、
そ〜いったところを通ったら、すかさず飲んで見てください。
ただし、生活水として使っている方もおりますから、
渇水時期の雰囲気がヤバそうな時は、やめた方がい〜かもしれません。
とにかく、機会がありましたら、美味しいお水をたくさん飲んでください!
そして、感謝してください!
吉野家!−新国民食
今の日本にはファーストフードのお店がかなり増えました。
ところが、四国はまだ都会と比べて圧倒的にファーストフード店が少ないです。
わたくしが歩いた頃は、吉野家の店舗は10店だけでしたが、
今では24店になりました。しかも県庁所在地以外へも出店されてきました。
歩き遍路は、普通に歩いていれば逆にお金がかかりますから、
費用を抑えたい方はど〜しても、食費を安くすませたくなりますので、
そ〜いった方からは大変ありがたい存在になっています。
毎日食べるわけではありませんから、たまに自分のご褒美として
食べたくなったらファーストフードも食べてください!
別冊ライトニング53 ペットボトルのお茶の本
今の巷で売られている飲料はとても種類が多く、飲む側の立場から
みると、とても嬉しいのですが、なんでもかんでも飲んでみたくなる
性格の方は、お金がかかって大変かもしれません。
歩き遍路に行く時期にもよりますが、特に暑い時期の場合、
しょっちゅう喉が乾くと思いますので、つい自販機やお店でジュースに
手が伸びてしまうと思いますが、できるだけ控えて、お水やお茶に変えて
飲んでください。
ジュースばかり飲んでいると、喉が乾きやすくなり、
お金が余計にかかるわ、水腹になるわ、といいことはありませんので
気をつけて飲み物を決めてください。
あなたの生き方を変える断食の本
断食は、歩き遍路と同じで慣れるまでがきつい感じがします。
最近の食生活は、食べ過ぎで、しかも残してしまうとゆ〜
最悪なことをしていますから、食べ物の量を減らしても、
体のエネルギー循環を悪くしないよ〜に、意識するよ〜になりました。
そのための一つの手順として、断食はい〜と思います。
もちろん、やりすぎは禁物ですから、度を越さないように
気をつけてください!!
毒を出す生活 ためる生活
現代の日常生活は、かなりのストレスがかかりますから、
食事を摂らないと、とても生きていません。
でも、歩き遍路は、そのストレスがかなり減りますから、
食事の量が減っても、大丈夫になる方もいます。
よ〜は、ご自分の今までの生活を振り返ってみて、
どのくらいのストレスをかけながら生きてきたのかがわかれば、
より、人生が生きやすくなるのではないかと思います。
だから、歩き遍路を通して、自分がやりたいことや楽しいことを見つけて、
余計なストレスをかけずに、生きていけるよ〜にしてください!!
電話で注文 全国お取り寄せグルメ ネットではなかなか見つからない産地物の魚・肉・野菜
今は日本全国のいろいろな場所からお取り寄せができる時代になりました。
わざわざ、現地にいかなくても、技術の進歩のおかげで、いつでも同じ味を
堪能できるわけです。
そんな、お取り寄せモノの中には四国のモノもありますから、
何があるのか楽しみながら見てください!
定番から、ナニコレと思われるモノまで見つけられると思います!!
心と体が美しくなる精進料理
歩き遍路をしていると、たまに宿坊に泊まることがあるかもしれません。
宿坊の食事は、お寺とゆ〜こともあって、基本、精進料理になります。
お肉大好き人間の遍路さんは、ご不満かもしれませんが、
家で食べている食事が贅沢であると自覚されて、遍路の間
(また、お寺に泊まった時)だけは、ベジタリアンになってみてください!
毒を出す!「新・食べ合わせ法」 安全・安心な食材の選び方、調理法
現代の食事は、知らず知らずのうちに毒物を口にしていることが
多いと思います。毒物といっても微量ですから、すぐにど〜なると
ゆ〜ことはありません。
でも、それだからこそ、後になって症状が出始めたときは、
手遅れになっていることもありますから、日頃から解毒をして
おかないといけません。
それには、運動して汗をかくことと、いい食事を摂ることがあげられます。
ですので、時間のある方は、短い期間でも、歩き遍路をしてみて、
体を元気にしてください!
ふりかけの本-日本の文化 ごはんがおいしい!
ふりかけはこどものころに、親しんだかと思いますが、
大人になると、基本的に食べなくなりますね。
でも、歩き遍路の場合は、荷物の関係上、荷物の制限がありますから、
重たいものが持って歩けないわけです。
しかも、歩き遍路では、冷蔵庫というものは、持っていませんから、
おかずというものは、通りかかった日に買わないと、腐ってしまいます。
その中で、毎日あきずに、より楽しく食事をするための工夫として、
一番簡単なのが、ふりかけを用意することになったわけです。
最近では、ご当地ふりかけが出回っているらしいので、遍路をしながら、
フラッと入ったお店で見つけたら、一つ買ってみてください!
これは野宿遍路さん向けの話ですが、宿遍路さんでも、毎日の食事に
変化をつけたい場合は、ご自分で見つけたふりかけをかけて、食べてみてください!
きっと、宿の食事も違った雰囲気になると思います!!
お味噌のことが丸ごとわかる本
お味噌汁は体にいいことはご存知だと思いますが、
歩き遍路で、質素な食事をしているときは、お味噌汁のおかげで、
少しばかりの贅沢を感じることができるかと思います。
つまり精神的にホッとするわけです。
もちろん、体にいいですから、飲んでおいたら、翌日も元気に歩けますから、
持てる分だけ持っていってください!
基本のおべんとう
お弁当の中身は、いろいろ作れるのなら、作りたかったのですが、
いかんせん、荷物が増やせませんでしたので、お弁当といっても
ふりかけとか、梅干し、キムチなどを添えるだけが多かったでした。
でも、一日歩いても、思ったほど疲れることなく、毎日を過ごしました。
歩き遍路をすると、思ったよりパワーを使うことがなくなると思いますので、
ストレスの多い、日常生活より、実はローパワーで過ごせるかと思います。
とはいっても、たまにお腹がすく遍路さんは、自炊したおりに
お弁当を作っておいてください!
朝食抜き!ときどき断食!ー免疫力・自然治癒力健康法
いわゆる世間の常識では、朝食を抜くということは言語道断な考え方ですが、
世の中には断食という行為が行われていますから、
朝食を抜くのはそんなに体に悪いことではないような気がします。
実際、わたくしは、朝食は小さいころからあまり食べていませんが、
太ることもなく、大病もしたことがありません。
特に遍路の時は、使ったパワーが相当なものだと思ったのに、
そんなに、食事を大食いした記憶もありません。目一杯疲れた日に、
大食いしようと思いましたが、そんなに食べられませんでした。
そんな感じなので、世間で言われているような、食事の仕方は
ホントなのかと疑問があったわけです。
でも、朝食がないと危ないという方は、今まで通り抜かないように
した方がいいと思いますが、そうではない方は、歩き遍路では、
たまに朝食抜きをしてみると、意外といいかもしれませんので、体調を
壊さない程度にやってみてください!
とことん亭のおいしいおでん
国民食というか、ソウルフードというか、
おでんは、嫌いな人がいない食べ物ではないかと思います。
それを、自分で作って食べるというのは、なんとも楽しく、
さらに食べてもらえて美味しいと言ってもらえたら、なお嬉しく思うことでしょう!
ですので、機会があれば、ぜひ遍路中におでん屋を開店してみてください!
投稿情報 : 2009/01/07

